Peranan Pendamping Proses Produk Halal (PPH) dalam Meningkatkan Sadar Halal Bagi Pelaku Usaha Melalui Program Self Declare di PHC IAIN Ponorogo

Ulya, Nijla Shifyamal (2024) Peranan Pendamping Proses Produk Halal (PPH) dalam Meningkatkan Sadar Halal Bagi Pelaku Usaha Melalui Program Self Declare di PHC IAIN Ponorogo. Masters thesis, IAIN Ponorogo.

[img]
Preview
Text
NIJLA SHIFYAMAL ULYA -WATERMARK E-THESIS.pdf

Download (2MB) | Preview

Abstract

Pendamping merupakan suatu bagian yang tidak dapat dipisahkan pada upaya pemberdayaan, pengembangan, kesejahteraan serta kemandirian masyarakat. Adanya proses pendampingan ini secara langsung juga memberikan kemudahan khususnya bagi para pelaku usaha dalam mengatasi permasalahan yang sedang dihadapi khususnya dalam mengambil suatu keputusan. Halal merupakan aspek terpenting dalam kegiatan konsumsi masyarakat muslim. Pengembangan industri halal merupakan salah satu langkah Pemerintah guna meningkatkan daya saing produk halal di Indonesia dengan dukungan logistik, penggabungan proses produksi dan juga dengan sertifikasi satu layanan yang sifatnya menyeluruh yang dapat diakses dengan mudah oleh para pelaku usaha. Pada penelitian ini menggunakan teori peran yang didalamnya terdapat tiga macam jenis peran yakni peran aktif, peran partisipatif, serta peran pasif.
Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini ialah kualitatif dengan teknik pengumpulan data menggunakan teknik bservasi, wawancara, dokumentasi. Teknik analisa data yang digunakan dalam penelitian ini adalah reduksi data, penyajian data.
Hasil penelitian menunjukkan peran aktif pendamping proses produk halal bahwa dari empat indikator ini informasi yang diperoleh oleh peneliti bahwa ibu Mujiati selaku pendamping yang selalu berperan aktif dalam kegiatan pendampingan ini telah memenuhi keempat indikator dari peran aktif. Akan tetapi pada indikator yang kedua yakni menyebarkan informasi yang diperoleh kepada seluruh anggota organisasi dari hasil wawancara yang kemudian di analisis oleh peneliti belum efisien.Sedangkan dari peran partisipatif dari dua indikator ibu Husna sebagai informan dari pendampingan proses produk halal ini tidak sepenuhnya sesuai dengan indikator teori yang diungkapkan diatas. Sebagai pendamping ibu Husna tidak serta merta hanya memantau kinerja saja melainkan juga ikut serta kegiatan pendampingan ini mulai dari awal sampai akhir. Selain itu ibu Husna juga tidak hanya sebagai perantara akan tetapi ibu Husna justru menjadi pemeran utama pada kegiatan pendampingan yang dilakukan. Adapun jenis peran pasif dari dua indikator tersebut tidak sepenuhnya keduanya relevan antara data yang ada dengan teori tersebut. Faktanya walaupun pendamping tersebut berperan pasif akan tetapi tidak hanya sebagai figuran dan hanya sebagai simbol saja akan tetapi pendamping yang berperan pasif ini juga melakukan pendampingan walaupun hasil akhirnya tidak maksimal.
Kata Kunci: Peran, Sadar Halal, Self Declare

Item Type: Thesis (Masters)
Thesis Supervisor: Iza Hanifuddin Amin Wahyudi
Subjects: 14 ECONOMICS > 1499 Other Economics > 149999 Economics not elsewhere classified
Divisions: Program Pascasarjana > Program Studi Magister Ekonomi Syariah
Depositing User: Mr Perpustakaan IAIN Ponorogo
Date Deposited: 10 Jun 2024 02:06
Last Modified: 10 Jun 2024 02:06
URI: http://etheses.iainponorogo.ac.id/id/eprint/28209

Actions (login required)

View Item View Item